一天也不过两百斤。
而新鲜蘑菇水分多，压秤，一斤并没有多少，再者，蘑菇焯水之后会有水分流失，变小很多。
在这顿饭之前，他的打算只是五百斤，但吃这顿之后，他立刻决定提到七百斤。
本地人本就爱吃菌子，大多数人上次吃菌子已经过了一段时间，现在已经入冬，突然有菌子上市，定然非常火爆。
再加上那道干炸蘑菇，唐掌柜觉得兴许七百斤还不够。
他已经想好到时候怎么宣传一番了。
众人一向以唐掌柜马首是瞻，见此，也纷纷根据酒楼的情况抱了数目：
“我要平菇五百斤，香菇就四百斤。”
“平菇六百斤，香菇五百斤百斤。”
“我跟他一样。”
“给我来平菇四百斤，香菇三百斤斤。”
“我来平菇三百斤，香菇两百斤吧。”
“我也来平菇四百斤，香菇两百斤。”
说道最后，祥哥清了清嗓子，“我也加一些，三百斤平菇，两百斤香菇吧。”
最后一共是三千八百斤平菇，三千斤香菇。
平菇还剩下两百斤，正好，薛蕙打算，拿出一些给郑仪贤，剩下的则要流入市场。
而香菇——
薛蕙说：“各位掌柜，香菇第一次采只能采两千斤左右，你们订的太多，已经超数了，况且，我需要预留一百斤流入市场，你们要不商量一下？”
最后，他们几人商议，重新瓜分了一千九百斤的香菇。
“明天早晨要进行第一批菌子的采摘，还请各位掌柜到时候早早派几辆马车过来取货，一手交钱一手交货。第一次取货，为了避免差错，你们最好跟着，等以后眼熟了再让伙计们来。”